レシピ│ふくおか県酪農業協同組合

2024.05.01

あざやかな紫が映える、ゼラチンを使った簡単プリン

材料

●ブルーベリーとミルクのプリン

【材料】2個分
牛乳　　　　　　　　　　　200ml
ブルーベリージャム　　　　30g
粉ゼラチン　　　　　　　　5g
お湯　　　　　　　　　　　50ml
ホイップクリーム、ジャム　適宜
ブルーベリー　　　　　　　6粒程度

作り方

1.

人肌に温めた牛乳、ジャム、をミキサーにかける。

2.

耐熱容器にお湯を入れ、粉ゼラチンを振り入れよく溶かす。

3.

①に②を加えて混ぜ合わせ、容器に入れて冷やし固める。

4.

お好みでホイップやジャム、ブルーベリー等を飾って出来上がり。

5.

6.

7.

8.

9.

10.

ポイント①

生のブルーベリーがなければ、冷凍のものでもOK！

ポイント②

ブレンダーやミキサーがない場合は、泡立て器を使って材料を混ぜ合わせても。

ポイント③

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