2024.05.01
●ブルーベリーとミルクのプリン
【材料】2個分
牛乳 200ml
ブルーベリージャム 30g
粉ゼラチン 5g
お湯 50ml
ホイップクリーム、ジャム 適宜
ブルーベリー 6粒程度
人肌に温めた牛乳、ジャム、をミキサーにかける。
耐熱容器にお湯を入れ、粉ゼラチンを振り入れよく溶かす。
①に②を加えて混ぜ合わせ、容器に入れて冷やし固める。
お好みでホイップやジャム、ブルーベリー等を飾って出来上がり。
生のブルーベリーがなければ、冷凍のものでもOK!
ブレンダーやミキサーがない場合は、泡立て器を使って材料を混ぜ合わせても。
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