レシピ│ふくおか県酪農業協同組合

2025.7.1

ごまミルクつゆそうめん

材料等

【材料】
A めんつゆ大さじ1
A おろしにんにく 1片分
A 牛乳 100cc
A 味噌小さじ1
A すりゴマ大さじ1
素麺 1束
ごま油適量
ねぎ、ミニトマト、オクラ、卵焼きなど各適量

作り方

1.

耐熱の器にAを入れ、混ぜ合わせ、レンジで1分温め、冷やして、ごまミルクつゆを作る。

2.

①を器に注ぎ、ねぎを散らし、ごま油を少量垂らす。

3.

素麺は、表示通りにゆで、氷水にとり、水気を切って盛り付け、お好みで、ミニトマトやオクラ、卵焼きなどを飾る。

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

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