2022.4.01
おきたぱん教室主宰沖田 志穂先生
【材料】
・食パン 2枚
☆福岡県産牛乳 100ml
☆グラニュー糖 40g
☆ふくおか県酪バター(有塩) 30g
・ふくおか県酪バター(有塩) 10g
・卵 1個
☆を混ぜ合わせ、600wのレンジで1分半加熱する。
食パンを①に浸し、一晩おく。
フライパンを熱してバターを溶かし、全卵を溶いたものに②をくぐらせて焼く。(焼き色がつくまで)
お皿に盛りつけ、たっぷりの「きな粉」を振りかける。
最初に液体をしみ込ませ、後で卵をつけて焼くことで味が良く馴染みます。